(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Bramborové placky plněné mletým masem se špenátem
![Bramborové placky plněné mletým masem se špenátem](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/10/090212/16/j38283.jpg)
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 300 g polohrubé mouky, 2 vejce, sůl 500 g mletého masa, 1 cibule, 4 stroužky česneku, sůl, pepř, mletý kmín, majoránka, sádlo
Postup přípravy
Předem si uvaříme brambory.Na trošce sádla orestujeme cibuli a česnek, přidáme maso a mícháme. Až se maso rozpadá a je opečené přidáme sůl, pepř, kmím a majoránku. Necháme trochu vychladnout. Vychladlé brambory si oloupeme, najemno nastrouháme, přidáme vajíčka, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Uděláme si šišku z které si odkrajujeme kousky. Uděláme si placku do středu dáme maso, přehneme a uděláme takovou taštičku, aby nám náplň nevypadla. Pěčeme na pánvi na trošce sádla . Podáváme se špenátem. Dá se to udělat i na sladko, plníme nastrouhanými jablky, které posypeme cukrem a skořici.
![](http://img-new.mimibazar.cz/s/bc/9/090212/16/k44338.jpg)
na řezu
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/081007/16/b46303-1223389497.jpg)
Jáňa2
(upraveno)
13. 2. 2009, 17:16
Je to moc dobré, určitě si pochutnáte
.
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140710/19/b4396-1405014055.jpg)
zlmy
(upraveno)
12. 2. 2009, 17:46
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![:-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/1.gif)
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/130717/15/b29639-1374068927.jpg)
nula
(upraveno)
12. 2. 2009, 18:50
![*-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/25.gif)
![;-)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/18.gif)
![(clamp)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/61.gif)